Özburun`da Balık Keyfi

Afyonkarahisar’ın Bolvadin ilçesine bağlı dişli kasabasına 7 km öz burun a 2 km mesafede bulunan doğayla baş başa iç içe mükemmel ve nezih bir mekân da, soğuk mu soğuk yayla suyunun aktığı bir yerde temiz havasını soluyup balık yemenin zevkine varmalısınız.

J.Çvş. olarak askerlik hizmetini Siirtte yaparken Teröristlerle girmiş olduğu çatıma sonucu 09 Kasım 1994 tarihinde yaralanmış ve Malül gazi olmuştur.
Aakabinde Afyonkarahisar 8 nci Anabakım Komutanlığında iş hakkını kullanmış ve emeklilik için dilekçesini vermiştir.

Çok uzun zamandır özlem duyduğu ve hayalini kurduğu memleketi olan Afyonkarahisar ili Bolvadin ilçesi Özburun Kasabasında Gazi Alabalık yetiştirme ve dinlenme tesisini kurmuş hizmete açmıştır.

Bahsettiğimiz bu mekâna AfyonTime haber ekibi olarak gittik bizzat yerinde gördük.

Hakikaten kayda değer mekânlardan bir yer burası, buraya geldiğimizde işletme sahibi Gazi Turhan beyefendi bizi mükemmel bir şekilde karşıladı. Gazi bey Allah selamet versin çok beyefendi ve mükemmel bir insan, son derece misafirperver bir kişiliğe sahip, Yaklaşık 20 yıllık bir işletme imiş burası burayla ilgili gazi bey bizlere şu bilgileri verdi.

Biz Gazi Turhan Alabalık tesisleri olarak bu mekânı daha yeni devraldık. Tesisimiz bir aile işletmesi mantığıyla çalışıyor. Aylık ton bazında hatırı sayılır bir rakamda balık işliyoruz İnşallah önümüzdeki yıllarda burada ciddi anlamda bu işi kendimiz yapacağız, kendimiz yapacağız derken balığı burada biz üreteceğiz buda sizler gibi eşin dostun  sayesinde inşallah gerçekleşecek.

Bizler buralarda bir takım değişiklikler yapıp burayı daha nezih bir ortam haline getirdik. Üç ay gibi kısa bir sürede müşteri portföyümüz bayağı hatırı sayılır bir sayıya ulaştı. Buraya insanlar rahatlıkla aileleriyle beraber gelerek doğayla baş başa olan bu mekânda hoşça vakit geçiriyorlar inanın gelenler mutlaka bir daha geliyor buraya sebebi ise buranın havası suyu damak tadı bizlerde buna istinaden burada müşterilerimize elimizden geldiği kadar hizmetin en iyisini sunup müşterilerimizin buradan memnun bir şekilde ayrılmasını sağlamak, çok şükür ki bunu da kısa bir sürede başardık.

Bizler burada mönü olarak kiremitte tereyağlı kaşarlı Alabalık, saç kavurma, piliç kanat ve ızgara tarzı ürünlerle hizmet veriyoruz. Suyumuz sizlerin de gördüğü gibi tamamen Allah vergisi doğal bir su havuzlarımız son derece temiz ve sağlığa uygun gelen müşterilerimiz yiyecekleri balığı bizzat kendileri seçiyor.

Aynı zamanda balığın yanında zeytinyağlı salatımızdan da bahsetmeden geçemeyeceğim balık ve salata birbirini tamamlıyor burada kullandığımız ürünler tamamen doğal ve katkısız hele bide buna bu temiz havayı suyu doğayı da eklersek gerisini sizler düşünün artık. Son olarak şunları ifade etmek istiyorum Buraları bilmeyenler ya da görmeyenlere tavsiyem şu bizler burayı ne kadar anlatsak yaşanmadan tadına varılmaz gelip görsünler kararı kendileri versinler. Bizlerde afyon time haber ekibi olarak burayı tavsiye ediyoruz mutlaka gidin ve görün ve buradaki lezzetlerin tadına bakın diyerek Gazi beye de başarılarının devamını diliyoruz. (AfyonTime Özel)