Ramazan Ayında kokoreç keyfi

Afyonkarahisarlı vatandaşlar teravih namazından sonra hafif yemekler yerine kokoreç yemeyi tercih ediyorlar.
 

Yurt genelinde özellikle gece mesaisinden çıkan esnaf, işçi, öğrenci ve çalışanların uğrak yeri haline gelen kokoreççiler Afyonkarahisar’da da boy göstermeye başladı.

Ramazan ayının uzun saatlerinde oruç tutan vatandaşlar hafif yemekler yerine gece saatlerinde teravih namazından sonra kokoreççilere akın ediyor.

Afyonkarahisar Merkez Ambaryolu Caddesi girişinde hizmet veren kokoreççi Ömer usta, bu durumdan çok memnun olduğunu belirtti:”Normal günlerde akşam saat 18.00’den 03.00’e kadar çalışıyoruz.

Ramazan ayında ise teravih namazından sonra açıyoruz. Sahur vaktine kadar açığız. Vatandaşlar Ramazan’ın bereketinden midir kokoreçe çok rağbet gösteriyorlar”

Peki doktorlar bu konuda neler öneriyor? Afyonkarahisarlı vatandaşların damak zevkine göre kokoreç tüketmelerinde bir mahsurun olmadığının altını çizerken, oruç tutanların sahur vaktinde yağlı yiyeceklerden uzak durmaları, kokoreçin akşam saatlerinde tüketilmesini ve sahura yakın zamanlarda bol acılı yememeleri gerektiğini söylüyor.Ferhat Yüksel Özel Haber