Ablam Katmer Afyon’un yöresel hamur işi lezzetlerinde öncü firma

Afyonkarahisar’da yöresel lezzetleriyle öne çıkan Ablam Katmer, kent mutfağının sevilen ürünlerini vatandaşlarla buluşturmayı sürdürüyor. Tamamen yöresel ve doğal ürünlerle hazırlanan lezzetler, profesyonel ekip tarafından hijyenik bir ortamda hazırlanarak müşterilerin beğenisine sunuluyor.

Ablam Katmer firma yetkilisi Esma Fındık, işletmenin aileden gelen geleneksel lezzetleri yaşatmayı ve Afyonkarahisar’ın yöresel hamur işi kültürünü gelecek nesillere aktarmayı amaçladığını belirtti.

Fındık, “Ablam Katmer olarak Afyonkarahisar’ın birbirinden değerli yöresel hamur işi lezzetlerini vatandaşlarımızla buluşturuyoruz. Ürünlerimizi tamamen yöresel ve doğal malzemeler kullanarak, hijyenik bir ortamda, profesyonel ekibimizle hazırlıyoruz. Bizim için lezzet kadar kalite ve hijyen de büyük önem taşıyor” dedi.

Geleneksel Afyon hamur işi lezzetleri aynı sofrada

Ablam Katmer’de Afyonkarahisar mutfağının öne çıkan birçok yöresel hamur işi ürününün hazırlanarak müşterilere sunulduğunu ifade eden Esma Fındık, özellikle unlu mamüller konusunda ağzıaçık, bükme, katmer, mercimekli bükme, haşhaşlı lokul, dereotlu poğaça ve peynirli börek gibi ürünlerin geleneksel lezzet anlayışıyla hazırlandığını söyledi.

Fındık, “Aileden gelen lezzet sloganımızla, yıllardır sofralarımızda yer alan geleneksel tatları vatandaşlarımızla buluşturuyoruz. Amacımız Afyonkarahisar’ın yöresel lezzetlerini en doğal ve kaliteli şekilde hazırlayarak müşterilerimize sunmak” ifadelerini kullandı.

İki farklı noktada hizmet veriyor

Ablam Katmer’in Afyonkarahisar merkezde Burmalı Mahallesi ve Ambaryolu’nda olmak üzere iki farklı noktada hizmet verdiğini belirten Fındık, vatandaşları yöresel lezzetleri tatmaya davet etti.

Esma Fındık açıklamasında, “Afyonkarahisar’ın geleneksel mutfak kültürünü yaşatmaya ve bu eşsiz lezzetleri daha geniş kitlelerle buluşturmaya devam edeceğiz. Bizi tercih eden tüm müşterilerimize teşekkür ediyor, yöresel lezzetlerimizi tatmak isteyen herkesi Ablam Katmer’e bekliyoruz” dedi.

Aileden gelen lezzet sloganıyla hizmet veren Ablam Katmer, Afyonkarahisar’ın geleneksel tatlarını doğal, yöresel ve hijyenik üretim anlayışıyla sofralara taşımaya devam ediyor. Kaynak: Afyon Time