🔥 Gözden kaçırmayın
Ekrem Çiftçi İHA gerçeklekleri manipüle ediyorKocaeli’nin Darıca ilçesinde düzenlenen “Ulusal Glütensiz Yemek Yarışması”nda, Afyonkarahisar’ın da aralarında bulunduğu 20 ilden gelen çölyak hastaları, yöresel lezzetlerini hazırlayarak farkındalık oluşturdu.
Kocaeli’nin Darıca ilçesinde düzenlenen “Ulusal Glütensiz Yemek Yarışması”nda, Afyonkarahisar’ın da aralarında bulunduğu 20 ilden gelen çölyak hastaları, yöresel lezzetlerini hazırlayarak farkındalık oluşturdu.
9 Mayıs Dünya Çölyak Günü öncesinde Darıca Belediyesi Balıkçı Restaurant Konferans Salonu’nda gerçekleştirilen etkinlik Darıca, Gebze ve Çayırova belediyelerinin destekleriyle düzenlendi. Türkiye’nin farklı illerinden gelen çölyak dernekleri ve glütensiz yaşam savunucuları, hem dayanışma hem de toplumsal farkındalık amacıyla bir araya geldi.
YÖRESEL YEMEKLER HAZIRLANDI
Etkinlikte yarışmacılar kendi yörelerine özgü glütensiz yemekleri hazırlayarak jüriye sundu. Puanlamanın ardından hazırlanan yemekler davetlilere ikram edildi. Yarışmaya katılan çölyak hastaları ve dernek temsilcileri, glütensiz ürünlere erişim konusunda yaşadıkları sorunlara dikkat çekti.
Afyonkarahisar’ı temsilen yarışmaya Afyonkarahisar Çölyak Derneği Başkanı Aybike Kocasoy katıldı. Afyonkarahisar heyeti, etkinlik boyunca diğer illerden gelen dernek üyeleriyle bir araya gelerek çölyak hastalarının yaşadığı sorunlar ve çözüm önerileri üzerine görüş alışverişinde bulundu.
Yarışmaya Malatya, Kocaeli, Kayseri, Adıyaman, Diyarbakır, Erzurum, Aksaray, Hatay, Afyonkarahisar, Konya, İstanbul, Bingöl, Ankara, Uşak, Denizli, Bursa, Beypazarı ve Antalya’dan dernekler ile temsilciler katıldı. Ayrıca Naturpy ve Antalya Seferoğlu firmaları da organizasyona destek verdi.
Jüri değerlendirmesi sonucunda Adıyaman birinci, Hatay ikinci, Diyarbakır ise üçüncü oldu
Etkinliğin ardından açıklamalarda bulunan Afyonkarahisar Çölyak Derneği, Kocaali’de gördükleri dayanışmanın kendilerini hem mutlu ettiğini hem de düşündürdüğünü belirtti.
Dernek tarafından yapılan açıklamada, belediyelerin çölyaklı bireyleri toplumun ayrılmaz bir parçası olarak gördüğüne dikkat çekilerek şu ifadelere yer verildi:
“Darıca Belediyesi’nin ev sahipliğinde gerçekleştirilen bu anlamlı organizasyonda sadece glütensiz yemekler değil, çölyaklı bireylere verilen değer de ön plana çıktı. Yerel yönetimlerin desteğiyle kurulan sofralar, farkındalığın ve dayanışmanın en güzel örneklerinden biri oldu. Afyonkarahisar’da ki çölyaklı bireyler de benzer destekleri ve özellikle glütensiz kafe konusunda daha fazla adım atılmasını bekliyor.”
Afyonkarahisar Çölyak Derneği Başkanı Aybike Kocasoy, glütensiz ürünlere erişimin kolaylaştırılması ve çölyak hastalarına yönelik sosyal desteklerin artırılması çağrısında bulundu. Kaynak: Afyon Time
💬 Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!